L’Ouganda devient le premier exportateur mondial de café

À la suite d’une performance exceptionnelle de son secteur caféicole, l’Ouganda a atteint un rang historique sur la scène mondiale. Selon les données officielles compilées pour la campagne achevée en octobre 2025, le pays a exporté 8,4 millions de sacs de 60 kg de café.
Cette performance record, évaluée à plus de 2,4 milliards de dollars américains, a propulsé l’Ouganda à la position de premier exportateur mondial de café pour la période en question.
Le classement concerne l’ensemble de l’année caféière achevée en octobre 2025. En effet, d’autres grands producteurs comme le Brésil et le Vietnam établissent habituellement leurs records sur des cycles de récolte annuels qui diffèrent. Par ailleurs, ce record a été rendu possible par une croissance remarquable de 47 % en volume par rapport à l’année précédente. Enfin, cette production a été stimulée par des conditions météorologiques favorables et une demande soutenue pour son arabica, dont les exportations ont plus que doublé.
Fort de ce succès, le gouvernement ougandais projette une nouvelle hausse de sa production pour la saison suivante et s’est fixé un objectif ambitieux de 20 millions de sacs d’ici à 2035.
Roger BIÈRE



